Почему американцы думают что все русские мафия?

Они так не думают. Интересно, со сколькими американцами вы общались лично? Подозреваю, что менее, чем с одним. Не совсем умно утверждать, что ВСЕ американцы думают, что ВСЕ русские это мафия. "Русофобия", это универсальная сказка для дурачков, которой можно объяснить всё что угодно.

Но сам термин "русская мафия" появился в 90-х, когда исчез "железный занавес" и российский криминалитет попытался распространить своё влияние на США и Европу. Притом русских там было меньшинство. В основном это были кавказские диаспоры и диаспоры бывших союзных республик.

Это очередной стереотип. Вряд ли все американцы так думают. Вероятно, большинство американцев даже не задумываются об этом. Ну а те, кто так думает, просто насмотрелись боевиков. В то числе, и нашего российского производства. Один только фильм "Брат-2" чего стоит.

Лет тридцать назад и нам казалось, что все американцы, или большая их часть, крутые как "Железный Арнольд". Утром - пробежки, вечером - тренажерные залы и так далее. Но, в реальности проблема лишнего веса в этой "спортивной" стране еще более злободневна, чем у нас. Есть, конечно, и спортивные американцы, но регулярное посещение пунктов быстрого питания делает свое дело.

Никто так уже не думает, а если и есть кто-то - это уже явное меньшинство. Ваш вопрос просто один большой стереотип прн Америку и её граждан. Да, русская мафия была, но это были "лихие девяностые". Сейчас уже ничего такого нет.