В какую страну Европы лучше ехать в начале октября?

В любую. Смотря какой вид отдыха Вас интересует. Музейно-шопинговые страны - это, пожалуй, Италия, Франция, Испания, Германия, Бельгия, Голландия, да можно много перечислять. Если же Вас интересует более расслабленный отпуск, да ещё чтобы и погода его не омрачила, то абсолютно беспроигрышный вариант - Испания, а конкретно - Канарские острова, в частности - Тенерифе. Климат там просто сказочный, как по мне. И обязательно арендовать машину. С общественным транспортом там напряжённо, а на машине Вы объедете весь остров. Вскарабкайтесь на вулкан Тейде - виды просто потрясающие. Но надо записаться на сайте заранее (запись бесплатна).

С какой целью? Погулять или позагорать/покупатьс­я? Если погулять- посмотреть, то абсолютно все страны Европы комфортны в плане погоды будут( особенно Италия, Испания,Франция), а вот если покупаться/позагорат­ь тогда лучше Кипр ( там в начале октября шикарная погода,и очень теплое море, и мало туристов )