В Америке выпускают кассовые фильмы об обычных людях?

Ну, во-первых, люди с работой, машиной, парнем/девушкой, семьёй с домом и газоном это и есть самые обычные американские люди. Таковых в США больше половины. В голливудских блокбастерах очень часто главными героями как раз и становятся простые американские обыватели, с которыми в один прекрасный день начинает происходить что-нибудь не совсем обычное и захватывающее. Да вот хотя бы "Кошмар на улице Вязов", "Пятница, 13-" или "Пила". Главные герои - самые обычные американские люди, жители маленьких городков, совсем не супергерои. Если же под "обычными людьми" вы подразумеваете каких-нибудь бедных провинциалов, безработных матерей-одиночек, то в качестве примера кассового фильма о таких людях можно привести фильм "Эрин Брокович", снятый по реальной истории безработной матери-одиночки, боровшейся за свои права. Исполнительница главной роли Джулия Робертс получила за этот фильм "Оскар", а сама картина собрала очень даже неплохую кассу в прокате.

Практически во всех фильмах теперь проводится любовная или семейная линия.

Например, в Титанике. Обычный художник, обычная девушка, а результат? Фильм не про катастрофу, а про любовь.

Пример другой

Разлом Сан-Андреас. обычная семья, обычный спасатель, дочь, бывшая жена. И фильм катастрофа превращается в фильм о преданности выпертого из семьи мужа не только дочери, но и бывшей жене, которая сразу понимает, кто её герой и быстро переключается с погибшего архитектора на живого спасателя.

Фильм 2012 (обычная семья), Трансформеры (обычные парень с девушкой - любовь), День независимости, Парк Юрского периода...

Оба фильма достаточно кассовые. Но за счет зрелищности.

Есть известные фильмы без зрелищности, но они, обычно, не делают сборов. Они интересны, но смотреть на большом экране там нечего, достаточно телевизора.

Например, фильм "Резня", Полански. Бюджет 25 млн (в основном актеры), сборы 27.6 млн...