Как вы празднуете Медовый, Яблочный Спас?

На Медовый спас я иду к Храму и покупаю там мёд. Он уже освященный и, увы, до последнего раза думала, что у Храма подделок не бывает, поэтому покупала спокойно.А последний раз спешила и не стала становиться в очередь, а подошла к тому продавцу, где не было очереди. Принесла домой и очень скоро поняла, что мед то не настоящий! На Яблочный Спас, как и положено, покупаю яблоки, там подделок нет.

В эти дни специально не праздновала никак и никогда, и в православной церкви не была уже лет ... вот не помню сколько, и жизнь стала гораздо размереннее и спокойнее).

Но суть не в том, сейчас вот надумала "отметить" и эти дни, без всякого церковного "освящения". конечно). Есть одно отличное и любимое блюдо из яблок и мёда, простенькое.

Можно приготовить яблоки на пару (в пароварке, а я делаю в кастрюле iCook, четырёхлитровой, и использую такую вкладку с дырочками) - просто вырезаются серединки из половинок яблок, в получившиеся отверстия заливается пол-ложечки мёда, и на пару "кипятится" ... минут десять, под крышкой. Всё. Необыкновенно вкусно ... а давно уже не делала. Вот и хороший случай купить побольше яблок (не знаю, какой уж там урожай, в супермаркете? старый, наверное),порадовать себя и ребёнка).