Почему на Востоке принято есть руками?
На Востоке вилки и ложки не приняты при еде,едят руками.Отчего так заведено ?
Ответы (5):
Есть руками - традиция, сложившаяся во многих странах Азии, Африки, Среднего Востока.
Считается, что еда руками повышает чувственную связь с пищей, смягчает формальность еды.
Это уже установившийся ритуал, который сближает людей при еде: они как бы разделяют хлеб между собой.
Перед тем, как садиться есть, обязательно тщательно вымывают руки. У мусульман затем следует молитва, а после нее - прием пищи.
Что характерно - едят только правой рукой, поскольку левая выполняет "грязные" функции (отправление нужд организма).
Для еды используют безымянный, указательный и средний пальцы, а к самой пище прикасаются только первые два сустава пальцев.
Часто рис или хлеб (лепешки) помогают отправлять пищу в рот, то есть служат как бы ложкой.
При этом собирают к небольшие комочки именно такой рис, зерна которого слипаются.
Иногда для транспортировки еды в рот используют половинки плодов (это характерно для Африки).
По этому поводу имеется хорошая история: В послевоенные годы после очередного съезда представитель из Прибалтики спросил у представителя из средней Азии, правда ли что вы едите мясо руками? Ему ответили "Конечно, неужели вы едите ногами?".
А если серьезно, то действительно в некоторых странах едят руками. При этом считается что так гораздо полезнее, невозможно обжечься, переесть. Замечено что в этих странах практически нет людей с лишним весом, меньше страдают гастритами, язвами желудка и др.болезнями.
Пальцы нашей руки несут в себе сакральный смысл.
Пять пальцев руки - это олицетворение 5-ти стихий: вода, воздух, огонь, небо, эфир.
Беря еду руками, божественная энергия этих 5-ти стихий передается всему организму через пальцы.
И, как здесь, уже правильно отметили, едят только правой рукой.
Левая рука считается нечистой, и взять еду левой рукой, считается осквернить ее.
Руками едят все . Вот к примеру в Европе принято есть руками закуски , десерты вроде пончика. Ну да в этом вы правы на востоке , индии и Африки едят руками . При чем правой рукой это важно. Мой брат ест плов руками , он говорит так вкуснее . Я думаю это что то вроде уважения к еде , например принято пожимать руку сняв перчатку .