Кто такой «зверь»?

Термин "зверь" прежде всего применим к диким животным и скорее к хищным. Согласитесь, что добыча пропитания для хищника невозможна без проявления звериных качеств. Это Вам не травку щипать, или щёлкать орехи. Тут правит бал запах крови. В конкретике вопроса фигурируют и травоядные. Существуют ситуации, когда они тоже проявляют звериные качества. Короче говоря звереют. И здесь определяющим поведение животного является инстинкт. Инстинкт самосохранения и инстинкт материнства. И тут уже неважно какого ты рода-племени, будешь насмерть стоять защищая жизнь и потомство. Примеров тому немало. Я не говорю о жирафе или лосе способном ударом ноги сломать хребет хищнику. Заяц повергает в бегство четвероногого и пернатого хищников. Домашние животные тоже могут постоять за себя и детей, будь то кошка или глупая курица.

Про людей я воздержусь. Это отдельная тема.