Где температура воды в водоёмах ниже нуля градусов?

Это зависит от строгости определения термина "вода". Если термин употреблять строго, т.е. вода - это соединение водорода с кислородом, в котором больше ничего не растворено, то такого места нет нигде на земле. Если же термином "вода" называть все водные растворы, то как известно, что температура начала кристаллизации воды (льда) из такого раствора определяется составом раствора, чем выше концентрация растворённого вещества, тем ниже эта температура. Есть растворы, не замерзающие даже при температуре -50°С. Но, это имеются в виду искусственно приготовленные растворы. Естественные растворы начинают замерзать (точнее, из них начинает кристаллизоваться вода) при гораздо более высоких температурах. Например, вода большинства морей и океанов замерзает при температуре около -2°С. Возможно есть какие-нибудь минеральные источники, вола в которых начинает кристаллизоваться при более низких температурах, но я такими сведениями не располагаю.

Температура воды ниже нуля градусов может быть в случае соленой воды или идеально чистой, тоесть дистиллированной воды. Стоит в воде появится какой то частице как она обрастет кристаллами и вода замерзнет. К примеру северное Баренцево море.