Что означает выражение «И злая рыба осетрина его во мраке догнала»?

В стихотворении М.Ю.Лермонтова "Демон" есть такие строки:

"Скакун лихой, ты господина

Из боя вынес как стрела,

Но злая пуля осетина

Его во мраке догнала!"

А вот выражение "злая рыба осетрина" зафиксировал К.И.Чуковский в своей знаменитой книге "От трех до пяти". Как известно, книга составлена из детских фраз, наивных и смешных, остроумных и мудрых. Будучи дедом, тоже храню реликвию из фраз внука в таком возрасте. Один пример. Однажды я по какому-то поводу произнес известную фразу из фильма "Операция "Ы" и другие приключения Шурика": "Вот спасибо, хорошо, положите на комод". Внук тут же повторил: "Вот спасибо, хорошо, положите в мухомод". Внуку уже 11 лет, а этот "мухомод" мы не забыли до сих пор.