Почему не все люди понимают театральное искусство?

Потому что далеко не всем подходит групповое сознание. Театр это не о артистах, театр это о присутствии в зале.

В отличии от фильмов которые смотрят и в кинотеатре и дома (кассеты/ДВД/интерне­т) и даже в дороге, а так же спорта (и на стадионе и по ТВ), театральные постановки практически не воспроизводятся, ну не считая некоторых очень редких и компактных.

Вся идея в театре - прийти и сопереживать вместе с остальными зрителями.

Меня например это не особо привлекает и я не великий ценитель театра.

Театральное искусство не такое простое, как принято считать, поэтому разобраться в нем дано не каждому. Оно очень субъективное и часто ломает стереотипы и шаблоны и заставляет задуматься. Зритель не будет дотошно копаться, как актер сыграл, так ли постановка хороша, как написали критики. Но есть спектакли, оперы, которые простой обыватель никогда не поймет, не почувствует из-за недостатка знаний, опыта, отчего ему покажется, что на сцене творится какая-то чепуха, а не искусство. Театральное искусство отчасти для людей избранных, уникальных, а не для толпы и ширпотреба. Кроме того, в театре больше условностей, чем в кино, и это не всем нравится, так как актерская игра кардинально различается.