Что произойдёт с банкой консервов,если её,не вскрывая,поставить разогреваться на плиту?

0

Ответы (1):

0
Если поставить не вскрытую банку консервов греться на плиту, жидкость, находящаяся внутри банки, начнет расширяться и превращаться в пар. Давление внутри банки будет расти. С ростом давления банка становится более округлой. При дальнейшем нагревании давление увеличивается, а сила, создаваемая давлением, становится достаточной для вскрытия закаточного шва крышки и корпуса банки либо для разрыва листа жести, из которого сделана банка. Происходит вскрытие банки с выходом наружу содержимого.